生活条件好了，家长在衣食住行方面，都会捡着最好的给孩子。尤其是饮食方面，只要是孩子爱吃的、喜欢吃的，很多家长就会竭力满足。可是渐渐地，父母会发现孩子对食物形成了自己的偏爱，爱吃的就吃得多，不爱吃的碰都不碰。也有的父母觉得， 孩子不高兴吃的就不吃，没有必要一定要逼着孩子。可是，殊不知这样挑食，对孩子的健康会带来很大的危害。

　　孩子挑食的原因有很多种，绝大部分跟成长的环境有关系。孩子在婴幼儿时期，对于食物并没有太大的偏好，父母给什么就吃什么，因此偏食多数会受到父母对于婴儿食物选择的影响。比如有的家长在孩子婴幼儿时期，为了让孩子爱吃钙剂，会选择过于酸甜的钙剂，殊不知，这种口味的混合，会对孩子未发育完善的娇嫩味蕾造成破坏，也为孩子以后的挑食、偏食埋下祸根。因此家长在选择补钙产品时，可以挑选淡奶味的钙剂，淡奶口味接近母乳，孩子容易接受，也不会刺激孩子的味蕾。其实补钙只是日常饮食生活中，一个很小的细节。由这个细节可以看出，孩子偏食的形成和父母选择怎样的食物喂养孩子有一定的关系。

　　那么，孩子挑食的危害有哪些呢？我们都知道人的生命活动、成长发育都需要依靠营养物质的参与才能得以维持，如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等等。如果孩子形成挑食的习惯，就会造成某些营养成分的缺少，比如不喜欢喝牛奶、不喜欢吃水果，相应体内的钙含量和维生素就会减少，这样会直接影响人体的正常发育，免疫力下降，大脑和智力的发育受阻等等。很多孩子容易生病，家长只是从天气原因或者人为因素去寻找答案，从来不去思考孩子免疫力为何较弱、为何容易生病的是原因。

　　如果孩子开始挑食，家长应该怎么办？这里有几个方法推荐家长一试：首先婴幼儿时期，尽量不要过早的让孩子接触较刺激的味道，保护孩子的味蕾；其次确保孩子有固定的吃饭时间，不要让孩子边玩边吃，培养孩子专心吃饭的习惯；最后孩子如果有主动吃曾经不喜欢吃的食物时，家长要用语言赞美孩子，鼓励孩子尝试各种各样的食物。家长要经常变化做饭的花样，防止孩子对某种经常食用的食物产生厌恶心理。

　　总的来说，家长需要足够重视孩子挑食的问题，在饮食方面尽量丰富孩子食物的多样性，并且顾及到孩子的内心感受。